另一種「學用落差」

2018. 8.27  Mon.

另一種「學用落差」

新聞報導，哈佛大學教授指出「椰子油是毒藥」，如其中的飽和脂肪對人體有害；然而卻又有不少研究認為「椰子油是世上最健康的油」。

除了科學研究社群之間不一致的看法外，學術殿堂的理論研究與街頭巷尾的民間體驗亦時有距離。如有報導指出，椰子油是意見落差最大的食用油，顯示學術研究所發現的與實際使用所經驗到的不一致，亦即吃的人認為很好，但研究的人認為很不好。

其中有不少問題值得探討，當客觀的分析研究與主觀的體會感受壁壘分明時，究竟該如何取捨？

「如入飲水，冷暖自知」，顯示了親身體驗、切身感受還是比較重要；而這似乎也說明了科學研究的限制，很多事物的認識把握，還是要「身歷其境」，佛法所說的「唯證方知」或也有此意。

一如醫生透過神經檢測儀器說你痛，這才算是真的痛，或者你才能痛，顯然已違反一般人的直覺反應，畢竟痛是主觀、主體的真實感受，不能任由他人來斷言判定，即便「幻肢痛」（phantom pain）亦是一種痛。

因此椰子油是好是壞，或許「口嚐為憑」，仍是要以使用者所說為是。

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